Gratin pasta and blettes 20 décembre 2011

Ingrédients :

• côtes de blettes
• pâtes
• crème fraîche
• emmental râpé
• sel, poivre…

Préparation :

1. Faire cuire les côtés de blettes et les pâtes à l’eau bouillante salée pendant au moins 10 minutes.
2. Dans un plat à gratin, verser les blettes et les pâtes. Ajouter de la crème fraîche, saupoudrer d’emmental, saler, poivrer.
3. Faire gratiner au four pendant 15 minutes à 200°.

Création Claudie M.