Partage de recettes entre les membres de l’Amapotagère (53)

Pensons à nos papilles, mutualisons nos idées-recettes !

Tarte de Popeye 3 mars 2009

Classé dans : Automne/Hiver, Plat principal — ziclau @ 12:08
Tags:

003

Ingrédients :

  • un sachet d’épinards
  • un petit pot de crème fraîche
  • une pâte brisée
  • du gruyère râpé

Préparation :

  1. Faire revenir les épinards dans le beurre.
  2. Une fois réduits, essayer d’enlever de l’eau encore en les pressant dans une passoire par exemple.
  3. Les mélanger avec de la crème fraiche
  4. Mettre ce mélange sur une pâte
  5. Ajouter du gruyère râpé
  6. Disposer au four pour cuire la pâte
  7. Cuisson 20 minutes environ

Recette transmise parThomas.